Description
On-site: as posições contempladas devem ser exercidas em regime presencial total.
Responsabilidades:
- Auxiliar na criação de novas receitas e / ou adaptações quando necessário.
- Auxiliar na pré-preparação dos itens do menu (higiene e corte de alimentos).
- Montar e distribuir / serviço de coffee breaks e do atendimento do Conselho de Administração - Diretores.
- Coletar e identificar amostras de alimentos.
- Retirar os produtos perecíveis da embalagem original, a fim de realizar as atividades de pré-preparação e preparação de alimentos.
- Auxiliar na obtenção da padronização das preparações em conjunto com 1/2 Oficiais e Cozinheiros, através da utilização das receitas padrão.
- Realizar serviços de saneamento nas áreas internas e externas do restaurante.
- Realizar a limpeza diária dos equipamentos e utensílios.
- Participar no trabalho desenvolvido na filosofia interna das equipes de trabalho e de segurança.
- Seguir as orientações da coordenação, mantendo um comportamento participativo e dedicado nos assuntos pertinentes à área de trabalho.
Additional Description
Requisitos mandatórios:
- Ensino fundamental completo;
- Disponibilidade total de horários, para atuar em finais de semana e feriados, quando necessário;
- Disponibilidade para atuar presencialmente na planta de Mogi das Cruzes.
Requisitos desejáveis:
- Experiência em cozinha Industrial;
- Ter experiência no pré-preparo e preparação dos itens do menu: pratos quentes, corte e tempero de carnes, sobremesas (bolos, pudins e gelatinas);
- Experiência no uso de equipamentos de cozinha industrial: Forno combinado, caldeira de pressão, fritadeira elétrica, etc;
- Cursos de culinária, panificação, confeitaria;
- CNH categoria B.
Importante: anexar o currículo atualizado no momento da inscrição, para validá-la.
About GM
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Diversity Information
General Motors is committed to being a workplace that is not only free of unlawful discrimination, but one that genuinely fosters inclusion and belonging. We strongly believe that workforce diversity creates an environment in which our employees can thrive and develop better products for our customers. We encourage interested candidates to review the key responsibilities and qualifications for each role and apply for any positions that match their skills and capabilities. Applicants in the recruitment process may be required, where applicable, to successfully complete a role-related assessment(s) and/or a pre-employment screening prior to beginning employment. To learn more, visit How we Hire
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