Facilitador de Time Restaurante CT - São Caetano do Sul / BRA

Descripción

• Apoiar o acompanhamento das rotinas pertinentes ao funcionamento dos restaurantes.
• Elaborar as escalas de trabalho para os serviços de higiene, coffee-breaks e apoio ao Conselho de Administração.
• Liderar as equipes de trabalho na execução de tarefas diárias e / ou rotinas.
• Prestar apoio no acompanhamento nos serviços de distribuição de refeições, café, coffee-breaks, Chevrolet café, eventos e Diretoria.
• Realizar o inventário mensal dos utensílios utilizados nos restaurantes.
• Suportar as operações de recebimento e armazenamento de materiais no almoxarifado.
• Suportar a coordenação / supervisão sobre não conformidades relacionadas à operação.
• Solicitar ordens de serviço (OS) para manutenção, a fim de preservar e operar o equipamento de cozinha, bem como a manutenção de edifícios e outras instalações (salas de jantar, vestiários, câmaras, etc.).
• Acompanhar os serviços de manutenção interna e contratada de acordo com o cronograma de execução.
• Orientar e monitorar o desenvolvimento de equipes de trabalho.
• Auxiliar a liderança na avaliação de desempenho da equipe para promover o desenvolvimento pessoal e profissional dos empregados
• Realizar reuniões de segurança
• Realizar cadastro de pesquisa de satisfação eletrônica, ingestão de restos, sobras limpas e quantidade de refeições.
• Realizar o planejamento de alimentos (estoque, perecíveis e não perecíveis).
• Proporcionar orientação sempre que necessário ao processo de recebimento, conferência e armazenamento de produtos destinados aos restaurantes, conforme regulamentação sanitária e sanitária em vigor.
• Orientar e treinar a equipe operacional na aplicação de padrões de higiene e manipulação de alimentos, de acordo com o Manual de Boas Práticas e Procedimentos Operacionais Padrão (POPs).
• Contribuir para que as equipes de trabalho estejam alinhadas aos procedimentos operacionais, bem como às regras de segurança e ergonomia no ambiente de trabalho.
• Auxiliar a liderança com o atendimentos da política ambiental da GM e contribuir com manutenção da certificação do selo ABPASS.

Requisito Mandatórios

• Experiencia na função como técnico em nutrição ou nutricionista;
• Formação completa técnica/superior em nutrição;
• CRN ativo;
• Disponibilidade para atuar presencialmente no Centro tecnológico em São Caetano do Sul.

Requisitos desejáveis:

• CNH B Ativa;
• Conhecimento no sistema SAP;
• Conhecimento no sistema GENIAL NET ou TECFOOD;
• Conhecimento básico no Pacote office;
• Disponibilidade para atuar aos finais de semana quando necessário.

Este puesto se clasifica como presencial. Esto significa que se espera que el candidato seleccionado se presente en una ubicación específica a tiempo completo.

Información sobre diversidad

General Motors se compromete a ser un lugar de trabajo en el cual no solo no haya discriminación indebida, sino que fomente con sinceridad la inclusión y el sentido de pertenencia. Creemos firmemente que la diversidad del personal crea un entorno en el cual nuestros empleados pueden prosperar y desarrollar mejores productos para nuestros clientes. Instamos a los candidatos interesados a que revisen las responsabilidades y aptitudes clave para cada puesto y se postulen para los puestos que coincidan con sus habilidades y capacidades. Es posible que, cuando corresponda, se les pida a los solicitantes que están en el proceso de contratación que completen satisfactoriamente una o más evaluaciones relacionadas con su función y/o una evaluación previa al empleo antes de comenzar a trabajar.  Para obtener más información, visite Cómo contratamos.

Declaración de igualdad de oportunidades en el empleo (EE.UU.)

General Motors se enorgullece de ser un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.  Todos los solicitantes calificados serán tenidos en cuenta para el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, discapacidad o condición de veterano protegido. 

Adecuaciones (EE.UU. y Canadá)

General Motors ofrece oportunidades a todos los solicitantes de empleo, incluyendo las personas con discapacidades. Si necesita una adecuación razonable para ayudarle con su búsqueda o solicitud de empleo, envíenos un correo electrónico a [email protected] o llámenos al 800-865-7580. En su correo electrónico, incluya una descripción del puesto específico que está solicitando, así como el título del empleo y el número de solicitud del puesto que está solicitando.